本站音讯，1月13日白糖主力期货（SRM）合约收盘上升1.09%，报5945元，成交164.3亿元。

品种简介：白糖期货是在期货往复所上市往复的以白糖为方向的商品期货合约。白糖，主要从甘蔗或甜菜中索求，是大众限制内平方使用的甜味剂，用于食物加工、饮料制造以及家庭亏损等多种用途。国内白糖期货在郑州商品往复所上市往复，代码为SM，往复单元为10吨/手，报价单元为元（东说念主民币）/吨，最小变动价位是1元/吨，涨跌停板幅度为上一往改日结算价±4%。

期货小常识：套期保值是指把期货商场作为调遣价钱风险的花式，诈欺期货合约作为将来在现货商场上营业商品的临时替代物，对其当今买进准备以后售出商品或对将来需要买进商品的价钱进行保障的往复举止。

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